今年も夏祭りの開催しました

　7月26日、毎年恒例の夏祭りを開催しました。今年のイベントは、例年の伝統行事に加えて「ベトナムフェア」を新たに設けたことで、さらに盛り上がっていました。

　ベトナムフェアのコーナーでは、ベトナム人スタッフが、本場の味を屋台で再現しました。新鮮なハーブを使ったフォー、魚醤の風味が効いたバインセオ、ベトナム風ホットドッグのバイン　ミー、生春巻き作り体験など、参加者が列を作って楽しんでいました。

　今回の夏祭りは、監理団体のスタッフだけでなく、ご家族の方、入国後講習中の技能実習生たちも積極的に参加しました。ベトナム料理を味わいながら、言葉の壁を越えて笑顔で会話を交わす姿が多く見られました。技能実習生が「日本の夏祭りの雰囲気がとても楽しいです。ベトナムの食べ物も初めて食べましたが、とてもおいしかったです。こうして多くの人と交流できるのは、とても貴重な経験です」と話していました。　

　食を通じて交流が広まり、意義のあるイベントになりました。来年もさらに多くの人が楽しめるような企画を期待したいところです。